تمامی کنده کاری ها و حکاکی های روی صخره و یا سنگهای بزرگ و ثابت که به دست انسان انجام شده است را جوغن میگویند . باید توجه داشته باشیم که در کشور ما فقط کنده کاریها و حکاکی های گردی که شبیه کاسه یا لیوان میباشد را جوغن و یا گون می نامند . اما باید تصحیح کنم که جوغنها فقط به صورت دایره و گرد نبوده و شامل تمام اشکال هندسی می باشند .